Vía Pinterest

Hace poco fui al cine a ver La Gran Familia. Me apetecía un montón porque tanto los guionistas como varios de los actores eran los que participaron en Primos y me había pasado toda la peli partiéndome a carcajadas. Al final aunque no cumplió mis espectativas me llevé alguna que otra idea muy interesante.

En un momento dicen que el tiempo es como los quesitos, que si los guardamos mucho mucho y no los disfrutamos en el momento que corresponde, o simplemente que nos apetece, acaban poniéndose malos. Me encantó. Es algo así como decir que el tren solo pasa una vez en la vida, o que el mejor momento para ser felíz es ahora.

Todos hemos oído mil veces que si algo no te llena, lo cambies, que si no te aporta felicidad, lo cambies, que si no estas donde crees que debes… Lo cambies 
Me encanta el queso, me chifla el queso. Cuando me case pienso poner un buffet de quesos para que todo el mundo los disfrute en ese mismo momento en el que están tiernos y recién cortados. Me obsesiona de una manera muy positiva disfrutar, así que voy a aplicar a mi tiempo la misma regla que al queso. Rápido, rápido que se pone malo.
Una receta para un coulant de queso (el nombre no puede ser más irresistible)
Un libro muy inspirador que podéis comprar aquí , y es de esta mujer tan interesante
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